Ресторан отеля Schloss Hotel Yantarny

Ресторан отеля Schloss – эксклюзивное место с изысканной европейской кухней. В начале XX столетия в ресторане Schloss отеля подавали спаржу и балтийского осетра, тогда он еще водился в Пальмникине (Янтарный).

Сегодня – в начале века двадцать первого – о прошлом напоминает не только классический интерьер, бережно сохраненный при реконструкции  здания, но и новое уникальное меню. Традиционная немецкая статность сегодня прекрасно уживается с французской фривольностью кухни, в которой правит прибалтийский кулинарный гений шеф-повара Яниса Звирбулиса. Умение привнести собственный взгляд в любое блюдо маэстро приобрел во французских школах Lycée Hotellerie et de Tourisme Saint Quentin и Institute Paul Bocuse.

В хорошую погоду для вас будет сервирован стол на террасе отеля, с которой открывается восхитительный вид на море и парк. Зимой или в непогоду вас приютит находящийся в помещении уютный ресторан отеля Schloss – частичка Европы в Калининграде. 

Залы: ресторан | 1; лобби-бар | 1; летняя терраса | 1